Machines de remplissage et de bouchage pour sauce tomate, sauces, sauce bolognaise et pesto.

Pour remplir et doser les sauces et les jus, il est nécessaire de disposer d’une remplisseuse pour sauce professionnelle. Une grande importance doit être accordée à la mise en bocal des sauces, jus, sauces bolognaises et autres  produits avec éventuellement des morceaux, avec une viscosité toujours différente, dans le but d’un remplissage précis et sans fuite fastidieuse. 
  
Densité et viscosité sont également variables, tout comme l’est la température que ces aliments doivent avoir durant la phase de conditionnement qui peut varier de la température ambiante à 90°C. 

Ces caractéristiques sont telles que les précautions à prendre dans la production de ces remplisseuses alimentaires sont multiples, à commencer par la conception de valves qui puissent garantir un flux précis et constant, mais en même temps laisser passer des petits morceaux de plus haute granulométrie.

Nos machines remplisseuses de sauces et de jus sont construites en acier inoxydable AISI 316, totalement assainissables et utilisables même avec des aliments particulièrement chauds comme ceux-ci.  Nos doseurs volumétriques du secteur alimentaire peuvent opérer à des températures très élevées et garantissent une extrême facilité de nettoyage et d’entretien.